گیاهان با استفاده از عمل فتوسنتز دی اکسید کربن را که برای انسان گازی بسیار مضر است از هوا می گیرند و به جای آن از خود اکسیژن منتشر می کنند.اکسیژنی که ما تنفس می کنیم و منبع اصلی حیات ماست محصول اصلی فتوسنتز است.
حدود 30 در صد اکسیژن جو را گیاهانی که در خشکی می روید و هفتاد در صد آن را تکسلولی ها تصفیه تامین می کنند.
فتوسنتز فرآیندی بسیار پیچیده است و دانشمندان هنوز آن را بطور کامل نمی شناسند یا با چشم غیر مسلح نمی توانند آن را ببینند.فتوسنتز فرمول های شیمیایی بسیار یچیده ای دارد و گیاهان میلیون ها سال است که غذای خود و سایر موجودات روی زمین را تامین می کنندوقدرت فتوسنتز با میزان اکسیژنی که تولید می شود قابل مقایسه است بیشترین مقدار اکسیژن در زمان صبح یعنی زمانی که تابش خورشید بسیار متمرکز است در سپیده دم برگ ها شروع به عرق می کنند و فتوسنتز بیشتر می شود و در زمان ظهر با افزاریش دما تعریق بیشتر و این فرآیند برعکس می شود و سرعت فتوسنتز کمتر می شود و در هنگام شب دما پایین می آید و تعریق کمتر و گیاه به خواب می رود.
در سوره التکویر آیه 17 و 18 به خوبی به عمل فتوسنتر گیاهان اشاره شده است:
وَاللَّیْلِ إِذَا عَسْعَسَ ?17?وَالصُّبْحِ إِذَا تَنَفَّسَ ?18?
سوگند به شب چون پشت گرداند (17)سوگند به صبح چون دمیدن گیرد (18)
فتوسنتز نقش حیاتی در زندگی موجودات بروی زمین دارد و می توان گفت که اگر فتوسنتزی در کار نبود هیچ موجودی در روی کره زمین در کار نبود و فتوسنتز توسط ماده سبز رنگی بنام کلروفیل در گیاهان انجام می گیرد.
در سوره النعام آیه 99 نیز در مورد سبزینه این گونه نوشته شده است:
و اوست کسى که از آسمان آبى فرود آورد پس به وسیله آن از هر گونه گیاه برآوردیم و از آن سبزى خارج ساختیم که از آن دانههاى متراکمى برمىآوریم و از شکوفه رختخرما خوشههایى است نزدیک به هم و [نیز] باغهایى از انگور و زیتون و انار همانند و غیر همانند خارج نمودیم به میوه آن چون ثمر دهد و به [طرز] رسیدنش بنگرید قطعا در اینها براى مردمى که ایمانمىآورند نشانههاست